100% Doğal Kars Balı
Kars'ın yüksek rakımlı yaylalarından özenle toplanan 100% doğal ham süzme çiçek balı. Sanayi ve trafikten uzak, doğal alanlarda uçan, hiç bir katkı maddesi veya şeker almayan arıların ürettiği üst düzey kalitede.
Arılarımız hakkında
Arılarımız yaz aylarında dağlarda yetişen çiçeklerin nektarlarını toplarlar. Sanayi ve trafikten uzak doğal alanlarda uçarlar. Kışı kendi ballarıyla geçirirler ve hiç bir katkı maddesi veya şeker takviyesi almazlar. Geleneksel yöntemlerle sağım yapılır ve doğal yapısı bozulmadan kavanozlanır.
Balımızın kalitesi
- Katkısız ve işlenmemiştir
- Isıl işlem görmez, besin değerleri korunur
- Geleneksel yöntemlerle sağılır
- Doğal kıvamını ve kokusunu korur
Kars'ın tertemiz doğasında yayla çiçeğinden beslenen arıların ürettiği bu bal tamamen doğal, saf ve katkısızdır. Ailenizle güvenle tüketebileceğiniz, aroması güçlü ve doğal besin değerleri korunmuş bir yayla balıdır.
Önemli bilgi: 1 yaşından küçük çocuklar için uygun değildir.
Kristalleşme
Kristalleşme doğal bir süreçtir ve balımızın saflığının bir kanıtıdır. Balınız kristalleştiğinde bu kremsi haliyle ekmeğe sürerek veya doğrudan kaşıkla tüketebilirsiniz. Tadında ve kalitesinde hiç bir değişiklik olmaz.
Balınızı tekrar sıvı hale getirmek isterseniz en güvenli ve önerilen yöntem sıcak su banyosudur. Bal kavanozunun kapağını gevşetin ve sıcak suyun içine yerleştirin. Balın sıcaklığı 40 dereceyi (en fazla 45 dereceyi) geçmemesi önemlidir. Böylece balın içerisindeki doğal enzimleri ve besin değerini korumuş olursunuz. Yavaşça ısıtarak ve arada eşit şekilde ısınması için sallayabilir veya karıştırabilirsiniz. Bu şekilde kolayca tekrar sıvı hale getirebilirsiniz.
400 gr.